Как правильно выбрать кофемашину?

Как выбрать кофемашину для домашнего использования?

Прежде чем выбрать кофемашину или кофеварку, стоит ответить на несколько вопросов.

Сколько чашек в день кофе Вы выпиваете?

Если Вы выпиваете сразу несколько кружек за один раз или у Вас просто большая семья, то идеальным вариантом будет являться капельная кофемашина. Суть данной кофемашины заключается в том, что она за один раз варит порции на 10-12 чашек всего за несколько минут. Но если Вы гурман, любите эспрессо и знаете толк в чертовски хорошем кофе, то такой тип машины будет не для Вас. А ещё, такие кофемашины минималистичны в своём дизайне, и впишутся в любой кухонный гарнитур. 

Какой вкус кофе Вы предпочитаете больше всего?

Любители кофе столь же разнообразны, как и сами сорта, и каждому типу можно предложить свою кофемашину/кофеварку. Так,из бытовой техники, например, френч-пресс удовлетворит истинного гурмана, ведь он лучше других сохраняет все оттенки вкуса зерен. Гейзерные кофеварки станут идеальны для любителей экстра крепкого кофе. Выбор такой кофеварки строится на нескольких пунктах. Во-первых, учитывается объем гейзерной кофеварки. Перед покупкой стоит принять во внимание, что одна «итальянская» чашка, которой чаще всего измеряют объем кофейников, это всего 50 мл, то есть лишь четверть стандартной чашки. Во-вторых, ручка кофеварки должна быть из теплоизоляционного материала. И наконец, степень готовности напитка удобнее определять, если колба стеклянная, а не металлическая.

Если Вы поклонник чего-то молочного и сливочного, то хорошим вариантом будет приобретение капсульной кофемашины или автоматической рожковой кофемашины с капучинатором.

Последний вид кофемашины самый дорогой, но он имеет множество функций, и помимо обычного американо или эспрессо, приготовит Вам капучино, латте, раф и так далее.

Суть приготовления кофе в рожковой кофемашине заключается в следующем:

• Необходимо засыпать кофе из кофемолки в рожок;
• Утрамбовать темпером кофе в «таблетку»
• Запустить машину, подставить чашку и засечь около 30 секунд.

Капсульная кофеварка – лучший выбор для тех, кто любит эспрессо и напитки с пенкой, но не хочет: тратить много денег на покупку кофемашины, самостоятельно варить кофе в какой бы то ни было кофеварке или просто не любит заниматься чисткой деталей.

Капсульные кофемашины, во-первых, могут сварить лишь одну чашку за один цикл, во-вторых, несколько ограничивают выбор сортов (хотя разновидностей капсул существует очень много). И в-третьих, требуют закупки кофе в специализированных магазинах. Кроме того, пена для капучино и латте делается из сухого молока и пакуется также в отдельную капсулу. Выходит, что для приготовления капучино вам придется использовать две капсулы, что не слишком экономно.

Таким образом, перед покупкой кофемашины стоит ответить себе на эти вопросы, и получив ответы, отталкиваться от них.